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ISBN/EAN: 978-3-8186-2069-1
Einband: Paperback
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Auflage:
1. Auflage 2024
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Erschienen am:
21.03.2024
21.03.2024
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
128 S.
128 S.
Format (T/L/B):
1.2 x 23.5 x 17 cm
1.2 x 23.5 x 17 cm
Hersteller:
Verlag Eugen Ulmer KG
Matthias Ulmer
kundenservice@ulmer.de
Wollgrasweg 41
DE 70599 Stuttgart
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Beschreibung
Wünschen Sie sich saftige und lockere Brote aus dem Brotbackautomaten - und das mit wenig Hefe und langer Gehzeit? Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile zeigt Ihnen, Anfängern wie Fortgeschrittenen, wie Sie schmackhafte Brote, Brötchen und Kuchen im Brotbackautomat zubereiten können. Umgehen Sie Zusatzstoffe und industrielle Produkte und nehmen Sie sich stattdessen Zeit für bewusstes Essen und Genießen! Weniger Hefe ist nicht nur bei Reizdarmpatienten bekömmlicher, sondern auch bei Unverträglichkeiten von Getreide. Zudem schmeckt es einfach besser. Alle Brotrezepte können auch mit langer Teigführung im Brotbackautomaten zubereitet werden: Ganz einfach und unkompliziert - auf Knopfdruck!